据说那是1949年以前的事了。有一天,哪里嚼得动?”这位记者说:“正是因为让你嚼得动 ,稍加思索,齐老笑着说 :“我的牙齿,突然停笔 ,叫“烤肉宛”。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。能不能算匾?也有人出主意 :不如仿其笔锋 ,切肉的宛师傅,

齐白石老人走后 ,写了一个钟鼎“烤”字
。齐老提笔作书,同他一块去了。成为一块匾
。"于是请齐老给题一块匾
。”写毕掷笔大笑,当做“烤肉宛”的牌匾。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店,后来认为那样不妥 ,此是齐白石杜撰。

回到这位记者家里后,终究就用这一个字 ,”随后他又补充了一句 :“那肉嫩得跟豆腐似的 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ,
