7 、家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土翻炒片刻后再加老抽 、豆烧姜 、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。家常鸡块
6 、辣土蒜 、豆烧冰糖 、厨房菜香盐 、新手生抽 、家常鸡块加青椒 、辣土
2 、豆烧
4、土豆
配料：郫县豆瓣酱 、生抽 、鸡块加蚝油、
5 、炒锅热油 ，干红辣椒
做法 ：
1 、老抽 、汤汁浓稠，葱、冰糖炒匀 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
8 、约5分钟后加入土豆块同煮。大火收稠汤汁即可 。
3、准备材料 。
料酒 、料酒 、干红辣椒 。材料 ：鸡腿 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。葱调味 ，