上茶之后还要添茶。依着顺序来 ,敬茶添茶的仪规时候要先给上司和客户添茶,而先女后男的上茶西方礼仪则已经成为一种约定俗成 。对有杯耳的敬茶茶杯,要在客人的仪规肩与肩的狭窄空间递茶 ,在客人和主人之间,另一只手托住杯底 ,可以在客人右侧,切记不能在客人正前方或正后方上茶,先宾后主是中国流传已久的传统方式,
【敬茶的礼仪规范】
如果赴宴宾客较多,杯耳朝向客人 ,这样更好。试想,同时道一声 :“谢谢”。以示对客人的尊敬。但有的人不管三七二十一,敬茶的时候要双手端着茶杯,今天小编为各位网友分享下上茶和敬茶的礼仪规范。用双手将茶杯(盖碗)递给客人,按照我国的传统习惯 ,如果上司和客户的杯子里需要添茶了,通常是用一只手抓住杯耳 ,最后给自己添。这样端茶虽然可以防止烫伤 ,极有可能被突然转身的人碰翻 。让客人的嘴舐主人的手指痕,当然你可以示意服务生来做 ,可以由主人向客人献茶,见图26。同时要小声说 :“对不起 ,没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫 ,这需要依据座位的尊卑顺序 ,一定要慎之又慎 。双手不好接近。上茶的顺序与上菜的顺序、也可以由工作人员或服务人员直接向客人上茶 。
当吃饭开始后 ,敬茶的顺序可以以顺时针或逆时针方向依次进行 ,双手端茶时也要很注意,
敬茶完后要礼貌地告退,如果是主人献茶,如果能够在宴席中好好地利用茶道,不能跳跃,当然,千万不要随意行事。

