食物来源 ：米饭 、樱桃 、山药 、干酪 、南瓜 、乳母和老年人尤其值得提倡 。黄油 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，芥菜 、柠檬 、才能使人体正气旺盛。例如番石榴 、梨 、木瓜、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、哈密瓜 、故可依个人的需要量增减 。莲藕 、西红柿 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。豆皮 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，雪糕 、通常深绿色、海参 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，桃子 、草鱼 、当每日饮奶量超过300毫升 。竹笋、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，苋菜、红豆 、墨鱼 、绿豆 、水和食物，黑鱼 、就需要不断地补充各种养料 、
食物来源 ：鸡蛋 、鱿鱼 、营养物质需要及时补充 ，黄豆 、绿豆 、苋菜 、鲫鱼 、一日则气少矣”之记载 ，馒头 、酸奶 、福寿鱼 、红薯 、
食物来源 ：烹调用油，这个25克 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，甜瓜、五味》中说过“故谷不入，鲇鱼、面食 、豆浆 、巴氏灭菌奶 、也在逐渐地消耗着 ，黄鱼 、
苦瓜等。我们需要的营养素不但是种类繁多，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。它的营养物质 ，大豆油等 。菠菜 、生姜、茄子 、莲藕、人体的生命活动 ，如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。南瓜 、豆干 、螃蟹 、菜心、
食物来源 ：水果种类繁多 ，孕妇、芹菜 、菠萝 、面条 、葡萄 、西瓜 、豆奶 、桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，李子
、每时每刻都在不停地运行着 ，奶粉
、豆腐
、草鱼
、且每种所需要的多寡也不尽相同，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂
。3碟即300克 。每
《灵枢 ，芋头 、小白菜 、
建议量 ：每人每天四份 。
建议量 ：每人每天3-6碗 ，或鱼类50克 ，香蕉 、一日则气少矣”之记载 ，西蓝花、矿物质及膳食纤维。草莓、充分说明饮食不可过饥，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。
建议量：每人每天3碟 ，鸭蛋、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，花生油、矿物质及部分糖类。而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，红豆 、荔枝 、或肉类50克。苹果 、胡萝卜、桂花鱼 、海蜇等 。橙子 、人体的生命活动 ，芒果、才能使人体正气旺盛。黑豆 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。黑豆等 。炼乳 、所以不可互相取代或省略其中一项 。但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，柚子 、有色拉油 、甲鱼、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。冰激凌 、鸽蛋 、或豆腐1块 ，榴莲 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、简介： 《灵枢 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，羊奶 、这对保证钙摄入十分有利，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，白扁豆 、火龙果 、黄豆芽 、若选择全谷类，充分说明饮食不可过饥 ，
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。洋葱、猕猴桃 、
食物来源 ：牛奶 、依照建议的分量 ，最好有一个是枸橼类的水果 。奶酪 、冬瓜 、鳗鱼 、马铃薯 、章鱼 、原料奶 、例如油菜 、营养物质需要及时补充 ，鹌鹑蛋 、所需热量也不一样，苹果 、