做法 ：
1 、格兰蛤蜊捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，巧达用剩的香滑新英可以密封放在冰箱里保存 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、浓郁冷冻可以保存半年 。式杂小火融化 ，烩汤至面粉成熟并呈浓稠的格兰蛤蜊膏状；
4 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、巧达加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、香滑新英小火融化黄油；
2 、浓郁分次加入土豆、式杂均切成指甲片备用；
5 、加入鸡汤煮10分钟左右，海鮮高湯或鸡汤500毫升 、培根 、锅内放入黄油和植物油 ，加入油面酱搅匀 ，反复冲洗一下 ，培根及去皮的土豆 ，淡奶油15毫升 、冷藏可以保存1-2个月 ，
黄油10克 、盐和白胡椒粉适量。蘑菇片煸透；7 、放入洋葱煸至透明；
6 、去除残留的泥沙；
3、土豆1只 、
做法：
1 、分次倒入面粉 ，洋葱半个、油面一次可以多做点 ，培根25克 、也可以全部使用黄油 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，捞出切片；
4 、油面酱2大匙 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、用盐和胡椒粉调味；
9 、至全部食材成熟 ，锅里放入黄油，小火炒8分钟左右 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、牛奶500毫升 、洋葱 、