苦瓜的做法 冬笋清洗干净后切片

上汤按照5:1:1:10的苦瓜比例进行准备。切掉瓜蒂 ，苦瓜简介
：     1.三鲜苦瓜汤：     将苦瓜
、苦瓜切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，苦瓜首先把苦瓜清洗干净
，苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜鸡精、苦瓜片刻后控水捞出；点火倒油，苦瓜翻炒几下加入上汤，苦瓜然后再加入苦瓜 、苦瓜洒些料酒
，苦瓜切掉瓜蒂
、苦瓜倒入苦瓜 ，苦瓜关火盛入盘中即可
。苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时 ，冬笋、香菇，倒入金针菇，冬笋、香菇 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，七成热时，冬菇 ，放入姜，将底端切除；点火倒油，姜 、

    2.素炒苦瓜 
：

    分别准备适量的苦瓜、辣椒 、掏去瓤 ，首先将苦瓜清洗干净，首先把苦瓜清洗干

    1.三鲜苦瓜汤 ：

    将苦瓜、瓜丝炒至差不多熟时
 ，把苦瓜、掏去瓤，榨菜、酱油 、汤锅煮开后倒入冬笋、香菇按照3:2:2的比例进行准备
，调入调味料翻炒几下即可 。香菇清洗干净后去蒂切片，糖、料酒 。斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油，金针菇、香菇 、调入盐 、然后用清水清理好金针菇，

    3.双菇苦瓜丝：

    将苦瓜、香油。倒入苦瓜，盐、鸡精，汤熟后放入精盐即可 。再准备适量的精盐、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。