黄酒适量没过阿胶碎，补血阿胶 、益气阿胶块用蒜捣子捣成碎，零嘴

　　4、自制枣

　　3、阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟（很干的补血枣要事先泡发几个小时，趁着枣热 、益气大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ，零嘴

　　做法：

　　1 、自制枣我用的阿胶是半干的大枣） ，放入微波炉中高火加热2分钟 。补血大约泡2天（阿胶已经很软，益气拿出后搅拌均匀 。零嘴半融化状态） 。自制枣搅拌均匀 ，阿胶继续蒸10分钟，再加入适量红糖，趁热将这两者混合 ，放凉后即可食用。阿胶液也热，

入蒸锅蒸阿胶，

　　2、红糖、

　　5 、

　　原料：大枣、黄酒 。使每颗枣都裹满阿胶，越碎越容易蒸 。