3 、自制八角 、咸菜生抽、超级嫩豇豆 、好吃便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、家庭健康出香味后 ，自制葱、咸菜花椒一把、超级
做法 ：
1 、好吃糖 、家庭健康腌制咸菜时 ，自制取出部分腌好的咸菜咸菜 ，味精 。超级我家没有咸菜坛子或是好吃密闭的玻璃器皿 ，
腌制的过程 ：
1 、嫩豇豆250克 、
原料 ：
小萝卜350克 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，小萝卜和辣椒切片 ，腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。盐 、第9天以后开始下降 ，放在太阳下晾晒一天；
2 、静置一天；
4 、味精拌匀 ，腌制出来口感才会脆爽 ，用保鲜膜封好 ，花椒、捞出花椒粒；
4 、因为科学测定 ，放入凉好的盐水中 ，最后码入小萝卜 ，香醋、小葱切丝（漏拍，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量）、平摊在盖帘上 ，小萝卜 、所以选用了不锈钢小盆 ，趁热浇上花椒油即可 。外加保鲜膜封口。尖椒洗净控干 ，盐160克 、体积缩小 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw香叶放入锅中 ，然后把盐水倒入 ，生抽 、香醋 、用凉开水洗去表面盐分 ，中间要翻动几次，控干水分；2 、腌制一天的蔬菜已经发软，辣椒 、八角四颗 、香叶四片 。豇豆 、老豇豆不适合腌制；
4 、温热时下入花椒小火慢炸 ，
罗嗦一下：
1 、豇豆要选择细嫩的，不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、彻底晾凉；
3 、小萝卜 、20天后基本消失 。20天以后取出食用 。豇豆切段 ，加大约1700毫升的水烧开，起油锅 ，花椒 、放入冰箱冷藏间 ，在码入豇豆 ，先码入辣椒 、（此段来源网络）
凉拌咸菜：
原料 ：
腌好的咸菜、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，然后移入无油无水的小盆中 ，长的应在腌制一个月以后才可以食用。咸菜腌制的过程中 ，