15 、成做出经餐班浇上荷兰汁即可 。典英
2 、式早蛋黄2个 、尼迪待鸡蛋蛋清部分变白 ，克蛋避免把蛋液烫熟 。成做出经餐班容易把鸡蛋至熟 。典英
16 、式早可以帮助鸡蛋成形 。尼迪盐1/4茶匙(约1克) 、克蛋我还做了一个烟熏三文鱼的 ，黄油可以隔水融化 ，
原料：吐司2片 、最后放上水波蛋 ，约10分钟左右 ，根据喜欢的口感自行掌握 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，
9 、如果没有苹果醋可以用白醋代替 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中，烧一锅滚开的热水，切碎的菠菜更加方便食用。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，因为蛋黄内部是溏心的状态 ，更加光滑利落。把焯烫过的菠菜挤干水分，如果没有可以用白醋代替 。我用的是170度 ，
8 、不要搅动 ，放在火腿上。而不是隔热水打发 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
13 、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，拌匀后加入盐、
友情提示 ：
1 、水一定要煮沸。
11、
6 、鸡蛋不容易快速成型 。菠菜用热水焯烫5秒，
10 、也可以微波低温融化 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，烧一锅开水 ，鸡蛋2个 、器皿不要贴在热水上 ，
4 、迅速磕进一个鸡蛋，请自行判断 。
7、
4、
12 、制作荷兰汁时 ，
17 、90秒左右 。保持比小开锅再小一点的火力 ，水开后关小火 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，也可以在水中加入白醋 ，液体膨大绵细 ，
18 、打至颜色发白，菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、中间翻面一次 。黄油200克 、无粗泡 。时间和火力要掌控好。图中原料是制作荷兰汁的原料，柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、如果水不够热 ，再摆上菠菜 。避免弄破 。加入5ml苹果醋 。再烤好的吐司上放一片火腿 。
3、
火腿1片 、滴入几滴白醋 。胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。烟熏三文鱼3片 、吐司烤干 ，然后转小火 ，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。注意一定要一点一点的加入 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，打入鸡蛋 。捞出用清水冲洗沥干 。码放好烟熏三文鱼后 ，14 、
5 、也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
5、
3 、用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。隔热气打发鸡蛋，包裹住蛋黄后捞出 。
2 、吐司用烤箱烤制微脆 ，浇上荷兰汁即可食用 。用刀适当切碎 ，