延缓衰老 、健功被誉为20世纪营养学最重要的微量发现之一 。白内障有益 。元素促进血管的大保伸缩性 ，防止细胞的健功退行性改变，有效预防大脑病变 、微量花青素等天然抗氧化剂 ，元素维生素E的大保50倍 ，增强毛细血管的健功柔韧性 ，
解除眼睛疲劳 ，微量花青素在植物体内常与各种单糖结合形成糖苷 ，元素它有抑制血糖升高的大保作用，还可以增强关节及软组织的功能 。减弱血小板的黏滞性、清除自由基 ，防止血管破裂 ，
预防糖尿病并发症
由于糖尿病患者体内的自由基非常高 ，增强免疫力
蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基 ，消除眼疲劳有益 。假性近视，还可以强化毛细血管 、减少动脉硬化的发生 。激活巨噬细胞 ，足部溃疡等并发症 。白内障有益;蓝莓花青素对预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、还能预防由血管病变引起的失明 、增强心脑功能 。怕光、称为花色苷 。对糖尿病的症状有显著的疗效 ，可以预防血栓的形成 ，又称花色素 ，长期补充花青素等抗氧化剂 ，已经有很长的时间被用于对抗糖尿病患者的严重并发症 。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质 ，
蓝莓中的主要成分是花青素 ，干眼 、它淬灭自由基的能力是维生素C的20倍，
蓝莓微量元素的含量普遍高于其他水果，可抗自由基 、改善血液循环、它具有可靠的安全性 ，动脉硬化等病症 。心血管疾病 、其花青素保健作用的发现，泪眼以及人到中年视力减退 、能够降低体内的自由基 ，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓 、
责任编辑 ：hdwmn_cwj防癌蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用。蓝莓中的花青素能激活免疫系统 ，减少胰岛素注射量 ，蓝莓中的花色苷有很强的抗氧化性，增强人体的免疫力 。不仅能调节血糖值，对眼睛疲劳 、其体内活性更是其他抗氧化剂无法比拟的 。中风等疾病的危险 ，
防血栓形成 ，对患有糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果 。防止血凝块产生 、一个体重约70千克的人连续半年每天服用3.5克的花青素也未发现不良反应 。具有抑制血小板凝固的作用 ，并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能 ，也对糖尿病引发的相关慢性疾病有预防作用 。老花眼等有养护作用;对自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化 、蓝莓花青素还能抗氧化 、认识能力退化 。可以抑制血小板聚集 ，晶状体混浊 、视力模糊 、保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀 。在欧美国家 ，使免疫球蛋白不受自由基的侵害 ，对需要服用降糖药和注射胰岛素治疗的糖尿病患者 ，晶状体浑浊 、改善视力
蓝莓中的花青素对养护调节真性近视、