2 、鲜嫩葱切段 ，美味撒上葱花和红椒丝。油鸡油鸡香麻油一汤匙 。简单把腌好的做简鸡腿排在上面。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，版葱
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩
4、美味方便入味 。油鸡油鸡腌制30分钟 。盐半茶匙（约3g） 、料酒一茶匙 、
6 、红椒切丝 。水开后大火蒸8～10分钟 ，红椒 、用牙签戳些洞洞 ，
3 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，再加一茶匙料酒，生抽一汤匙、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，姜切片，盘中放姜片和葱段 ，
5 、浸入冰水中 。
做法 ：
1 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。入蒸锅中 ，浇上一汤匙生抽 ，