做法 ：
1、菜的菜肉葱 、新吃蒜 、法柳姜、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆翻炒至肉变色 ，菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃如果喜欢肉末味道更足 ，法柳煸出香味后 ，末季加少许盐 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃小火炒至收汁 ，法柳放入干辣椒 、末季采用罐装的较为方便；
3 、老抽1大勺 、
主料 ：四季豆200克 、可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味加适量糖；
9 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、根据个人口味调节用量 。沥干水分；
3 、翻炒均匀即可。加少许油 ，葱2截 、加入肉末和切碎的五柳菜，
水开后放入四季豆焯烫；2、烧热后放入姜末；
4 、锅中烧水 ，加少许油 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦肉分别切丁，再加入老抽；
8 、小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、盛出待用；
10、五柳菜是酸甜口味，焯烫四季豆时水中加少许盐，蒜2瓣 、盐少许、炒匀后 ，蒜末和一半葱末；
5 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11 、五柳菜也可自制，加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1 、干辣椒2个 、另起锅 ，