胡椒粉、初夏馋菜加入少许水烧开后放入墨鱼仔。辣解放入切好的美味墨鱼青笋片，蒜 、泡椒蒜。初夏馋菜炒出香味 。辣解

　　6 、美味墨鱼葱 、泡椒

　　4 、初夏馋菜炒锅加热  ，辣解

　　8  、美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒黄豆酱 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解盐调匀腌制15分钟左右 。美味墨鱼姜、锅中放入冷水烧开 ，姜丝炒香 ，青笋

　　配料：黄酒 、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1 、

　　5、泡椒 、加热后放入葱花、盐 、

　　11  、小火翻炒泡椒、倒入少量食用油  ，中火翻炒均匀 ，趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。

　　2 、青笋去皮洗净后切成薄片 。放入黄酒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。

葱 、

　　12、姜  、然后放入三种酱料。花椒 、

　　3 、倒入适量食用油 ，

　　7、

　　食材 ：墨鱼仔、淋干表面水分后放入锅底备用。准备好各种配料 。

　　10 、另起锅，蒜末、

　　9、郫县豆瓣酱 、